Konya’nın meşhur lezzetini arayanlar için Ali Baba Fırın Kebab, yarım asırlık tarihi ve değişmeyen kalitesiyle eşsiz bir ziyafet sunuyor. 1943 yılında Konya’da doğan kurucumuz Ali İyigökler, bu köklü gastronomi serüvenine henüz 10 yaşındayken çırak olarak adım attı. Yıllar süren disiplinli çalışması ve ustasından öğrendiği inceliklerle pişen Ali Baba, vizyonunu daha da ileriye taşımak amacıyla 1974 yılında kendi mekanını hayata geçirdi. Eskiden avukatlar sokağı olarak bilinen, günümüzün tarihi Şems-i Tebrizi Mahallesi'nde kapılarını açan bu güzide işletme, ismini yakın bir dostunun tavsiyesiyle aldı.
1974 yılından bu yana büyük bir azim ve titizlikle faaliyet gösteren mekanımız, kısa sürede sadece Konya sınırlarında değil, tüm Türkiye'de bilinen köklü bir marka haline geldi. Hem yerli hem de yabancı turistlere geleneksel Konya fırın kebabını en doğru ve lezzetli haliyle tanıtan Ali Baba, mesleğinde adeta bir ikon olmuştur.
Bugün, 70 yıllık tecrübenin getirdiği büyük ustalık; Ali İyigökler'in yetiştirdiği oğulları ve torunlarıyla birlikte aynı özenle devam ediyor. Üç kuşağın omuz omuza çalıştığı bu tarihi işletmede en büyük önceliğimiz, istikrarı daima korumak ve misafirlerimize en iyisini sunmaktır. Yarım asırdır lezzetten, kaliteden ve geleneksel dokudan ödün vermeden hazırladığımız meşhur fırın kebabımızla sizlere hizmet vermekten gurur duyuyoruz. Geleneksel Konya mutfağının bu eşsiz lezzet mirasından tatmak için sizleri bekliyoruz.
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapŞehrin nabzını tutan kapsamlı şehir portalı
Bu platform, Konya özelinde aradığınız pek çok bilgiyi tek bir noktada sunar: