Barista

İş Tanımı Bir barista, kahve ve diğer içeceklerin hazırlanmasından servisine kadar tüm süreçlerde kalite, hız ve misafir memnuniyetini ön planda tutan kişidir. ChaiChen’de baristalar, misafirlerimize en iyi kahve deneyimini sunmak için hem teknik bilgiye hem de güçlü iletişim becerilerine sahip olmalıdır. Görev ve Sorumluluklar Menüde yer alan tüm sıcak ve soğuk içecekleri standart reçetelere uygun şekilde hazırlamak Kahve çekirdeklerini öğütmek, espresso makinelerini doğru kullanmak ve bakımını yapmak Misafirleri güler yüzle karşılamak, siparişlerini almak ve doğru şekilde servis etmek Çalışma alanının hijyenini sağlamak, ekipmanları düzenli olarak temizlemek Stok takibi yapmak; kahve, süt, şurup ve diğer ürünlerin eksiklerini yöneticilere bildirmek Yeni içecek tarifleri ve sunumları konusunda yaratıcı fikirler geliştirmek Yoğun çalışma saatlerinde ekip ile uyum içinde hızlı ve düzenli çalışmak Çalışma alanında kalite standartlarına ve iş güvenliği kurallarına uymak